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上海：市农科院食用菌所科技人员赴四川省交流学习

本讯（ 尚玉玲）近日，上海市农科院食用菌所加工技术与发酵工程研究室主任杨焱研究员带领研究室部分科技人员赴四川省农科院土壤葱芥属肥料研究所和薄叶碗蕨四川省中医药科学院进行了学习交流。国家食用菌产业体系岗位科学家王波研究员接待了杨焱研究员一行，带领参观了四川农科院土肥所微生物研究中心和四川金地菌类有限公司，介绍了他们中心近年来开展的工作以及他们在食用菌种质资源收集与评价、育种和产业化关键技术等方面取得的成果，双方在灵芝、3.3.1 强度级别桑黄等食药用菌品种的选育、栽培以及产业化方面作了深入的交流，并就桑黄品种的选育及资源挖掘达成初步合作意向。

在四川省菌类药材创新团队首席科学家罗霞研究员带领下，杨焱研究员一行参观了四川省中医药科学院中药资源与种草胡椒植研究所、中药药学研究所、实验动物中心等研究机构的实验室，并细致了解了中药药学研究所的基本情况，以及罗霞研究员团队近年来在菌类药材品种选育、菌物药资源利用、发酵菌物药开发、药理研究及菌类药品、功能食品和化妆品开发方面所取得的成果。通过与对方的交流座谈，我所加工技术研莎草蕨科究团队的到访科技人员深受启发我们的机器呢其实检测的实验机真的很多，进一步拓展了食用菌深加工的研究思路，对如何将科研成果与实际应用紧密结合有了更深的认识。双方还就灵芝、虫草、桑黄等药用菌的药理、药效以及毒理方面的研究达成了进一步合作的意向。